Sehr verehrte, liebe Gäste!

Seien Sie herzlich Willkommen in unseren neu gestalteten Gasträumen im Brau-Gasthof Schindler.

Der Brau-Gasthof Schindler öffnete - laut meinen Recherchen-seine Pforten das erste Mal im Jahr 1951. Wir blicken hier in Bayreuth auf ein traditionsreiches Haus zurück, in dem seit knapp 70 Jahren die Gäste mit typisch fränkischen und mit einem Hauch internationalen Speisen verwöhnt werden.

Meine Mission ist, es diese Tradition wieder aufleben zu lassen und Sie kulinarisch zu verwöhnen. Deshalb servieren wir kreative Variationen aus regionalen und saisonalen Produkten.

In diesem Sinne wünschen wir Ihnen genussreiche und erholsame Stunden bei uns.

Ihre Wirtin Sabine Weber
an Guadn! – einen guten Appetit!
Ihr neuer Brau-Gasthof Schindler - mit dem Schindler Team

Diesen Service bieten wir:
Montag  Ruhetag
Dienstag - Donnerstag, Freitag: 11:00 -14:30 Uhr
16:30 Uhr - 22:00 Uhr
Samstag: 16:00 Uhr - 22:00 Uhr
Sonntag: 11:00 - 22:00 Uhr

Warme Küche gibt es bei uns täglich

Dienstag - Donnerstag, Freitag: 11:00 Uhr - 14:00 Uhr
17:00 Uhr - 21:00 Uhr
Samstag: 16:00 Uhr - 21:30 Uhr
Sonntag: 11:00 Uhr - 20:30 Uhr
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Reservierungen für Veranstaltungen gern auch nach Absprache auch an unseren Ruhetagen (ab 25 Personen)
Gerne nehmen wir auch wieder Reservierungen entgegen für Geburtstage, Hochzeiten,  Kommunion und Konfirmation, Stammtische und Kartenspieler, Trauerfeiern und Weihnachtsfeier. Wir haben einen wunderschönen Nebenraum mit anzubieten.

Auflagen während Corona

Wir bitten Sie um Ihre Mithilfe bei der Einhaltung der Hygienevorschriften:
- Grundsätzlich ist ein Mundschutz zu tragen, der nur am Tisch abgelegt werden darf.
- Personen aus zwei verschiedenen Hausständen dürfen zusammen an einem Tisch sitzen
- Der Mindestabstand von 1,50 Metern ist grundsätzlich überall einzuhalten
- Alle weiteren, wichtigen Regeln finden Sie direkt bei uns herzlichen Dank für Ihr Verständnis!
Unser Personal hat stets Mundschutz zu tragen. Bei Reservierungswechsel wird der Tisch immer desinfiziert. Türklinken und Toiletten werden regelmäßig gereinigt. Unser Geschirr und unsere Gläser werden hygienisch in heißen Spülmaschinen gespült, um Viren abzutöten.
Sie können sich sicher sein, dass wir die Vorschriften strikt befolgen, um eine Infektion für Sie und für uns alle auszuschließen. Unser Abhol- und Lieferservice bleibt vorerst weiterhin bestehen.
Wir freuen uns riesig, Sie endlich wieder persönlich bei uns begrüßen und bedienen zu dürfen!
Halt ma zam!
Herzlichst
Familie Weber und das Schindler -Team